▷Guide 2020 Meilleure Yaourtière – Avis et Comparatif

Vous voulez acheter une nouvelle Yaourtière ? Découvrez le comparatif des meilleures dans ce Guide 2020 Yaourtière rédigé par nos soins pour vous aider à choisir le meilleur modèle, la meilleure marque ! Dans ce guide, toute notre équipe a regroupé toutes les choses que vous devez savoir afin d’acheter la meilleure Yaourtière !

Top 3 meilleure yaourtière

Guide d’achat yaourtiere

Lorsque vous faites du yogourt maison, même dans un bocal en verre, vous pouvez contrôler complètement la fraîcheur des ingrédients et la quantité d’additifs, de conservateurs et d’autres ingrédients incorporés dans le mélange. En pouvant utiliser n’importe quel fruit ou autre ingrédient qui vous intéresse, vous pouvez facilement ajouter de nouvelles saveurs à votre biberon sans avoir à vous installer dans le magasin. Cependant, avant de lire la critique de ce fabricant de yaourt, nous vous invitons à lire d’abord ce guide d’achat.

Comment fonctionne la yaourtière?

Tout comme la fabrication du fromage, le yogourt fait maison nécessite l’action des bactéries lactiques, et les bactéries lactiques nécessitent du temps de préparation pour convertir un litre de lait cru ou de lait pasteurisé en plusieurs boîtes de yaourt. La fonction de la yaourtière est de maintenir une température constante pendant un temps de cuisson moyen de 10 heures.

Tous les fabricants de yaourts suivent les mêmes principes. De plus, si vous souhaitez acheter une yaourtière capable d’accélérer la fermentation, vous la trouverez en vain. Les principales différences entre la plupart des fabricants de yaourts sont: le rapport qualité-prix, le mode de fonctionnement (si du yaourt électrique est fabriqué), la capacité (nombre de lots) et la facilité de nettoyage.

Comment choisir une machine à yaourt?

Que vous recherchiez un fabricant de yogourt de grande capacité pouvant contenir plus de pots ou pouvant être programmé comme d’autres appareils, à certains égards, vous pouvez être sûr que le fabricant de yaourt de votre choix convient.

  • Type et taille de yaourtière
  • Le nombre de réservoirs de yaourt détermine généralement la taille du fabricant de yaourt. Certains modèles ont généralement un grand récipient en thermoplastique avec un couvercle transparent et un bec verseur adapté aux fabricants de yaourt. Ensuite, il vous suffit de remplir le yaourt dans le petit bol à dessert. Quant aux fabricants de yogourt à portion individuelle, ils ont généralement un dessus en verre cloisonné. Ils peuvent ou non avoir une couverture de rangement pratique.

    Habituellement, il n’existe pas de yaourtière parfaite, seuls les appareils qui répondent le mieux à vos besoins. Si vous n’avez pas besoin de faire du yogourt pour toute la famille, un plus grand fabricant de yaourt n’est pas nécessairement le meilleur. Puisque le contenant de yaourt devient son contenant de stockage, vous ne pourrez pas créer un autre lot tant que le dernier pot n’est pas terminé.

  • Possibilité de contrôler la fermentation
  • Techniquement parlant, faire des yaourts dans une yaourtière ne signifie pas qu’ils sont cuits. Ils sont en fait fermentés. Tout ce que vous avez à faire est de suivre la recette du yaourt. Ajoutez simplement les ingrédients dans les bonnes proportions, utilisez le bon démarreur d’acide lactique et ajustez la température pour produire du yogourt à la crème fraîche.

    Les fabricants de yaourt ne génèrent pas beaucoup de chaleur, mais la qualité et la fiabilité des thermomètres ou des sondes de température électroniques ont un impact important sur la qualité du produit final. Le yogourt peut être préparé dans un four conventionnel, mais il y a peu de possibilités d’obtenir un produit vraiment délicieux.

    Les fabricants de yaourt produisent des températures beaucoup plus élevées que les fours. C’est l’une des raisons pour lesquelles il vaut la peine d’acheter du matériel spécialement conçu pour faire du yaourt. Certaines machines à yaourts sont équipées d’écrans LCD, de minuteries et de boutons de réglage qui vous permettent de fabriquer d’autres produits laitiers à base de lait de vache ou de chèvre (par exemple, si tarte, fromage blanc, yaourt à boire), crèmes de dessert? ).

  • Existence fonctionnelleArrêt automatique
  • Certains fabricants de yaourt ont une fonction d’arrêt automatique, ce qui facilite la fabrication d’un lot de yaourt. D’autres ont des minuteries et des alarmes ou des voyants intégrés, ce qui ne signifie pas que la fermentation est terminée, mais vous rappellera quand le biberon doit être retiré.

    Comme il faut plusieurs heures pour préparer un lot de pots de yaourt, il n’est pas nécessaire de porter une attention particulière au minuteur, surtout lorsque vous préparez d’autres choses dans la cuisine. Si vous souhaitez préparer un lot de yaourt dans un court laps de temps, puis récolter les fruits de votre travail à tout moment, n’importe où, sans vous soucier de la fermentation qui prendra beaucoup de temps, la fonction d’arrêt automatique est idéale.

  • L’existence d’un refroidisseur automatique
  • Lorsque le yogourt est refroidi immédiatement après la fermentation, son goût crémeux sera différent. Certains modèles de machines à yogourt haut de gamme entrent en mode de refroidissement directement à partir du mode de fermentation, ce qui peut garder le pot de yaourt au frais pendant une demi-journée. C’est idéal si vous n’êtes pas sûr de la présence de yaourt maison pendant la fermentation.

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Actualisation : 2020-10-24 02:35:57